Ácido cítrico de grado alimenticio para aplicaciones de bebidas

Ácido cítrico de grado alimenticio para aplicaciones de bebidas

$700-900 /

Cantidad de pedido mínima:	20 Metric Ton
transporte:	Ocean,Land
Hafen:	tianjin,qingdao

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Taller de fabricación de ácido acético

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‌ Aplicación de ácido cítrico en la industria alimentaria‌

El monohidrato cítrico es el ácido orgánico de volumen más grande del mundo producido bioquímicamente. El ácido cítrico y sus sales son productos fundamentales de la industria de la fermentación, utilizados principalmente en el sector alimentario como acidulantes, solubilizantes, amortiguadores, antioxidantes, desodorizadores, potenciadores de sabores, agentes gelificantes, modificadores de color y más.

En los aditivos alimentarios, el ácido monohidrato cítrico se emplea ampliamente en bebidas carbonatadas, jugos de frutas, bebidas de ácido láctico, bebidas refrescantes y productos en escabeche. Su demanda fluctúa con cambios estacionales y climáticos. El ácido cítrico representa aproximadamente dos tercios del consumo total de acidulantes.