Solución de caramelo de sulfito para uso industrial

Sulfite Caramel es un colorante de caramelo especializado producido a través de la caramelización controlada de azúcares con compuestos de sulfito. Esta variante ofrece solubilidad y estabilidad excepcionales, lo que lo hace ideal para aplicaciones industriales de alimentos y bebidas donde la intensidad de color consistente es crucial. Su perfil de sabor neutro garantiza que no interfiera con el sabor del producto al tiempo que proporciona coloración marrón confiable y uniforme.

Ampliamente utilizado en refrescos, productos horneados y alimentos procesados, el caramelo de sulfito mantiene la integridad del color en varios niveles de pH y condiciones de procesamiento. El proceso de sulfito mejora su resistencia al calor y estabilidad del estante, superando a otros tipos de caramelo en entornos de fabricación exigentes. Los fabricantes de alimentos valoran su rentabilidad y cumplimiento de las regulaciones globales de aditivos alimentarios para las necesidades de producción en masa. Las variaciones son: color de caramelo, coloración de alimentos de caramelo, color caramelo de caramelo, caramelo de comida, caramelo ordinario, caramelo de sulfito amoníaco, colores de caramelo de amoníaco sulfito.